物聯網技術改變了傳統零售業，麥當勞、李維斯、周生生都變得智慧起來！埃森哲和英特爾也一起用物聯網技術實現餐館體驗的革命，將餐廳、快餐和休閑快餐業實現數字化，給我們更加貼心的服務！
還記得前段時間小編提到的王府井的麥當勞點餐最潮的方式么！更智能的點餐機制，才能讓快餐享用起來，更加快速并且個性化啊！
我的麥當勞！和你的麥當勞不一樣哦！
如果說什么會讓你在購物時最掃興！“沒貨”絕對是NO.1!可早在半年前，Levi Strauss&Co買衣服就不會再遇到這種窘境啦。
沒錯！就是基于英特爾零售傳感平臺，李維斯商店能夠通過RFID標簽實時追蹤庫存，同時保護顧客隱私。你想要的只要去了就有，更不用擔心隱私泄露。此外，智能試衣間使顧客能夠通過屏幕選購衣服、得到合適的推薦，并方便地與銷售顧問聯系。從進店到結賬一條龍省事，男生們還有什么借口拒絕購物呢。
無獨有偶，周生生也利用物聯網技術，變的更加智能起來。
周生生是一家總部設在香港的大珠寶零售商。公司擁有80年的歷史，并在中國大陸、香港、澳門和臺灣成功經營420家門店。為了吸引年輕的消費者，周生生把數字技術更深地融入店內購物來增強其全渠道策略。通過與Mirum香港數字營銷機構的合作，周生生選用了配備英特爾RealSenseF200 3D攝像技術與三星OLED鏡面顯示屏的虛擬試戴解決方案。
面臨挑戰
·增強全方位渠道購物體驗：周生生希望借助多個接觸點促進與顧客更深入的交流，包括在中國進行一場路演。
·改善年輕消費者心目中的品牌認知度：該公司期望在保持其核心價值的同時，重新定位品牌，吸引數字原生代。
·提高門店效率：該公司希望更有效地管理庫存，并最大限度地使用門店的空間。
解決方案
·響應式門店的概念：顧客與朋友們分享自己的店內體驗并把照片發送到她們的手機，而周生生則會通過物聯網（IOT）捕獲每個顧客的參與數據。
·英特爾RealSense攝像頭：英特爾RealSense相機采用深度感應技術，把虛擬項鏈疊加在顧客人像的頸部，為她們打造真實的體驗。
·三星OLED顯示屏：這款面板比目前市面上的競爭對手鏡面LCD提供更強大的反射，從而創造了引人入勝的數字顯示單元和虛擬鏡像，足以匹配奢侈品零售商店的設計理念。
商業價值
·全渠道銷售增長了100％：周生生從魔鏡2.0中所獲得的全方位渠道收益，特別是在中國進行路演時，有了大幅度的增加，。
·提高員工效率：周生生員工上報的滿意率非常高，因為該解決方案使他們能夠提供更佳的顧客服務，并且更有效地滿足顧客的需求。
·更多的客戶參與：來自中國路演彈出式門店的數據分析突出展示了顧客與品牌的成功互動。關鍵數據包括：70％的顧客嘗試了魔鏡2.0，其中75％瀏覽了數字采購目錄，85％嘗試拍照，75％在他們的智能手機上存取相片。
隨時隨地購物的演變
現在的商場可謂異常紅火。科技已經徹底改變了店內購物的參與模式，零售商可以通過多種渠道無縫地融合購物體驗。消費者第一次能夠隨時隨地瀏覽購物。面對這些嶄新的機遇，周生生也期望能夠加強其全渠道策略。他們的目標是與年輕的消費者進行更深入的溝通，并把店內和數字品牌體驗更緊密地結合起來。從廣義上來講，這意味著給予消費者同樣個性化的、快捷高效的店內和網上體驗。同時顧客還能夠與朋友分享，并在智能手機上帶走他們與品牌互動的影像。
周生生珠寶金行有限公司營銷總監Cecilia Yim說，“我們特別希望利用數字技術創造出更加引人入勝的購物環境。然而，店內體驗提供的不僅僅是一個驚艷的因素。由于香港和其他城市的零售空間費用昂貴，我們希望該解決方案能夠有助于最大限度地提高銷售業績。我們的目的在于提高員工的工作效率，特別是對確認存貨位置而言更是如此。”
與此同時，這也是一個采用物聯網分析來獲取每次店內互動真正價值的好機會。從魔鏡2.0解決方案所收集到的客戶交互數據可以幫助周生生了解顧客對不同設計的喜好，使他們能夠更好地開發符合顧客品味的貨品。
加強全方位渠道體驗
為了尋求一個數字解決方案，周生生聘請了Mirum香港。該數據營銷機構為周生生著手設計了交互顯示，作為響應式門店概念的一部分。Mirum香港的首席執行官Win Mak表示:“我們開發了數字裝置的新點子。作為一個顯示設備和鏡面，它不僅能夠展示周生生的存貨，同時還是一面鏡子，能夠把虛擬的項鏈疊加在顧客的頸部。”
Mirum香港借助英特爾RealSense技術和三星顯示器成功創造了魔鏡解決方案。魔鏡的第一個版本獲得了一致好評。接著Mirum香港開始著手研發魔鏡2.0，采用英特爾RealSenseF200攝像頭、配備了英特爾酷睿i5或i7處理器的英特爾NUC、以及三星的OLED顯示器。有了英特爾酷睿的解決方案，魔鏡2.0具有高性能的英特爾RealSense攝像機的深度感應技術及店內顧客分析的計算能力。最后，三星的OLED顯示面板為顧客提供她們佩戴珠寶時賞心悅目的圖像。WinMak說；“英特爾RealSense技術在市場上可謂獨一無二。其優良的品質和解決方案的響應能力即使在遠距離也確保了更好的顧客互動。”
通過顯示器的互聯網連接，顧客可以在網絡上分享自己的圖片，或將它們保存到自己的數字設備。該解決方案還為每個圖像創建了QR碼，此舉不但為顧客提供了商品記錄，而且有助于銷售助理檢查存貨。利用手持掃描儀掃描代碼，銷售助理可以立即獲得相關庫存訊息，并確認貨品在最靠近的分店內的位置。如果商品不在店內，那么它也會連接到中央庫存控制系統進行查詢。除了魔鏡2.0，Mirum香港也創造了CharmeTable作為其響應式門店概念的一部分。這種觸摸屏使用戶能夠瀏覽周生生門店內的各種Charme系列手鐲，并設計出自己喜愛的款式。
增加銷售和品牌價值
魔鏡2.0正為周生生位于香港圓方商場的旗艦店提升銷售業績。該解決方案還支持周生生訪問中國十個城市時的彈出式門店。魔鏡的第一個版本中，大約有九個是用于支持中國和香港的門店。CeciliaYim說道：“我們正在通過Mirum魔鏡2.0和英特爾RealSense技術改變年輕消費者對我們品牌的認知度。這是我們的核心策略，以便彌補數字通道和實體店之間的距離。這種技術提供了真正的品牌價值，有助于我們更深入地與顧客進行交流。”
經驗
·技術改變了店內的購物體驗，使零售商能夠無縫融合多個購物渠道，提升與顧客的交流。
·由深度感應英特爾RealSense技術與三星OLED鏡面顯示屏所提供的響應式門店概念和虛擬試戴的解決方案，顯著提高了全渠道銷售，同時增加了周生生店內員工的工作效率。
·配備英特爾酷睿i5或17處理器的英特爾NUC提供了虛擬試戴解決方案以及收集銷售分析數據時的節能效績。
當然！光是周生生和李維斯的“智慧”是并不能使我們的觀眾老爺們滿意的，智慧的零售需要更強大的方案來解決！所以，為了實現更智慧的餐廳，英特爾聯合埃森哲利用物聯網技術又掀起了一套餐館體驗的革命！
如果是小編，更加智慧數字化的餐飲業我需要這些體驗！
定時點餐用餐！預約座位OUT了，老板我要預約什么時候上菜！
專享私人定制！我想吃胡蘿卜燉牛肉，又想吃涼拌胡蘿卜絲，想把胡蘿卜燉牛肉換成土豆燉牛肉一個按鍵就搞定！
實時更改菜單！特色菜往前放，好評率高的先看看，沒食材的就別顯示了，省事兒！
登錄個賬號，老板我上次吃的啥，還蠻不錯的，再來一份！還有啥沒吃過的菜，推薦一下唄！
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這一切一切的體驗，英特爾和埃森哲正在為之努力！智慧的餐廳已經妥妥的來到我們身邊啦！
那么！一張圖來讀懂英特爾與埃森哲的努力！
總之，智慧滿滿的餐廳，才能配上智慧的零售，智慧的生活嘛！還有什么餐廳能“智慧”起來的想法，下方評論，看看有沒有和你志同道合的“吃貨”！
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